В 62% исследованных образцов готовой еды эксперты нашли нарушения

Фото: РИА Новости/Александр Гальперин Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте! Чуть больше 62% исследованных «Известиями» образцов готовой еды, которые можно заказать в популярных сервисах доставки, оказались с нарушениями. Редакция проверила в лаборатории продукцию восьми брендов: Grow… Подробнее

В России участились случаи использования запрещенной добавки в продуктах

Фото: РИА Новости/Артем Житенев Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте! Российские производители мясной и молочной продукции всё чаще используют запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ) для увеличения объема продуктов. В народе она получила название «мясной клей»,… Подробнее